大阪箕面の地ビール・CABERNET ALE カベルネエール

カベルネビール 箕面ビール
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麦と葡萄とホップが奏でる絶妙なバランスが特徴のフルーツビール。

赤ワインの葡萄品種として最高峰のカベルネソーヴィニヨンを贅沢に使用した発泡酒です。 さわやかな葡萄の風味とモルトの香りと甘みがバランス良く、食前酒や食後にゆっくりとシャンパンのように味わっていただきたいエールです。

醸造人より
原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネ・ソーヴィニオン種をふんだんに使用し、エール酵母を使用してますが低温でゆっくり発酵させ、じっくり時間をかけて熟成させたシャンパンをイメージしたビールです。

インターナショナル・ビール・コンペティション2007 金賞受賞

CABERNET ALE カベルネエール

箕面ビール ~since1997~

1976年から小売と卸を中心に酒販店を営んでいた傍ら、酒税法の規制緩和を機にクラフトビール業界に参入、箕面ビールは1997年の5月から製造をスタートし、今年で創業10年目になります。 長年、酒販店として酒類に携わりながら常々思っていたのが、「アルコール飲料の中で一番飲まれるのはビール。そのビールにどうして個性がないのか」「海外へ行けば日本とは違うビール文化が根付いていて、そんなビール文化を私たちも日本で築きたい!」そんな強い思いが箕面ビールの誕生ときっかけとなりました。  

箕面ビールは併設のレストランはないのですが、箕面の駅前に1店舗と大阪市内に2店舗、直営店がございます。  
大阪市内の直営店「BEER BELLY」、「BEER BELLY EDOBORI」では大阪ではまだ珍しいクラフトビールパブですが、お店に足を運んでいただいて、ビールの奥深さを感じてもらい、今まで触れることのなかったビール文化を知ってもらえるきっかけになればと、箕面ビールを中心に全国各地のクラフトビールをすべて樽生で常時15種類提供しています。

製品情報/お取引条件

箕面ビール CABERNET ALE カベルネエール
■度数 7.00%
■色 赤紫色
■味 爽やかな味わい
■香り ほんのり葡萄の香り
■販売価格 577円(現金特価)
■容量 330ml
■コク ★★★☆☆
■キレ ★★★☆☆
■賞味期限 製造年月日より60日
■原材料 麦芽、ぶどう果汁(カベルネソーヴィニヨン)、ホップ、酵母
■備考
★INTERNATIONAL BEER COMPETITION 2007 カペルネエール金賞受賞
■商品管理番号 ******
■販売ロット ******台
■リードタイム 約一ヶ月
■販売形態 卸売・小売
■販売開始時期 販売中
■販促用品の有無 無し
■販売希望先 レストラン・飲食店、酒屋
一般小売
■支払条件  
■お取引基本条件
大ロット バイヤー ネット販売業者
小ロット 小売  

会社概要

社名 エイ・ジェイ・アイ・ビア有限会社


〒562-0004
本社・工場住所: 大阪府箕面市牧落3-19-11 [地図]
醸造所: 箕面(みのお)ブリュワリー
TEL: 072-725-7234
FAX:072-725-7235
代表取締役:大下 正司
運営責任者:大下 香緒里
資本金:1500万円
従業員:3名
取引銀行: 三井住友銀行 箕面支店
営業時間:AM10時~PM6時 通常毎週木曜定休 お盆休み・年末年始は不定休
直営店:BEER BELLY江戸堀店BEER BELLY箕面物語・耀(かがやき)
事業内容:■地ビール、製造販売
URL:http://www.minoh-beer.jp/
e-mail:info@minoh-beer.jp

地ビール 箕面ブリュワリー
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この企業の出展商材一覧

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